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Eingelegter Blumenkohl mit Essig und Gewürzen
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Blumenkohl kochen - Wie lange? Geruch vermeiden
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Blumenkohl ist eine beliebte Kohlsorte, die sich vielseitig verwenden lässt. Er behält beim Kochen seine weiße Farbe, indem man dem Wasser entweder einen Spritzer Zitronensaft oder Essig zufügt.
Blumenkohl kochen: So bleibt das gesunde Gemüse weiß und stinkt nicht
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Fine Dining, Kürbis, Essig mariniert Blumenkohl mit süßen Wurzeln Stockfotografie - Alamy